Informació de millores

Continuament millorant el Blog amb noves entrades

dissabte, 31 de juliol de 2010

germinats de la perpetuenca.


aquesta és la germinadora que venia amb el pack que vaig comprar a la perpetuenca.

Em sembla que no m'acaba de convèncer el sistema i que prefereixo el que jo m'he inventat, que és el pot de vidre amb tapa de gasa, ja que quan els brots estan per menjar em serveix de recipient per guardar-ho a la nevara.

Ho he provat amb les llavors mixtes i a vera què tal va.

amanides del meu hortet






Amanida de mozzarela amb brots d'alfalfa i flors de porrussell.









Amanida d'enciam de l'hortet amb tomàquet (comprat) i tonyina, amb brots de soja cassolans.

Això vam sopar ahir, juntament amb el meu pa amb tomàquet i una truiteta.

Un sopar ben bo.

Cal dir que l'enciam tenia molt bon gust, i la flor de porrussell és molt bona, amb gustet de llimona.

divendres, 30 de juliol de 2010

Llavors per germinar

Avui hem anat a "La Perpetuenca" que està a Sta. Perpètua de la Mogoda a veure què tenien.

Ténen moltes coses interessants, però avui m'he decantant per les llavors de cogollo que he ensenyat abans i per les llavors per germinar que ensenyo ara.

Rabanigo Sango.





Està molt bé. M'ha costat uns 3,50€ i hi ha tres sobres, per 9 persones diu, i un germinador, que representa que el regalen.

El germinador es pot rentar i fer servir tantes vegades com calgui.




Mix Vita Plus




Properament ensenyaré com és el germinador i com va.
Ahir ja vam començar a menjar els germinats que vaig preparar d'alfalfa i de soja i la veritat és que estan boníssims, i els de sojo no s'assemblen gaire als que es compren envasats en el mercadona.
Estic molt contenta.

Llenties.

cogollos





He comprat llavors de cogollos que properament plantaré.

dijous, 29 de juliol de 2010

Germinats II


Així va el germinat de l'alfalfa despres de 4 dies.

Està fantàstic!

Avui ja la poso a sota la finestra de la cuina perque li entri més claror, i a partir de demà, com a molt de demà passat ja la guardaré a la nevera.

Ara tinc un dubte: les llavors s'han de treure??

No ho sé, crec que sí, però tardaré molt, perque n'hi han moltes i són molt petites!!!!



També he fet germinar la soja, però no la que vaig comprar al jardí botànic, sinó la que venen al mercadona.

Si surt bé l'experiment, surtirà molt bé de preu!!!!

En aquest cas sí que tinc clar que hauré de treure la llavor.

diumenge, 25 de juliol de 2010

Germinats






Començo una nova aventura, la dels germinats.

Al jardí botànic, juntament amb la meva cunyada Paqui, hem comprat uns sobres de llavors de germinats decidides a fer la prova a vera què passa.

Hem hagut de mirar al youtube el funcionament dels germinats perquè no en teniem ni idea.

Faré un resum del que he entès.

Primer, s'ha de rentar les llavors. Es fiquen les llavors que volem fer germinar en un pot de vidre, o de plàstic, i es tenen sumergides en aigua durant mitja hora si la llavors és petita, o unes 8-12h si la llavor és gran, com les llenties, mongeta, soja, etc.

Jo he començat amb unes de petites, així que només les he tingut mitja hora en aigua.

Després es posa a la boca del pot una gasa, o alguna tela que faci de filtre, i es subjecta amb una goma per evitar que al buidar l'aigua caiguin les llavors.

S'ha d'omplir d'aigua i buidar fins que estigui l'aigua neta. Aquesta aigua no cal llençar-la, es pot aprofitar per regar les plantes.

Una vegada les llavors estan hidratades i netes ja es pot començar a deixar que repossin per que puguin germinar.

Aniré possant entrades a mesura que hi hagin novetats.

Ara per ara tinc el pot de vidre a sobre la pica de la cuina, decantada perque caigui l'aigua sobrant de les llavors, perque ha d'estar humit, no mullat.

Cada 12 hores, s'ha de tornar a mullar i buidar i possar a escórrer, i deixar-ho a la sombra, que no hi hagi corrent d'aire, fins que surti el germinat.

Quan el germinat estigui de 2 cm, més o menys, es pot possar aprop d'una finestra, però sense que dongui el sol directament a les llavors, perque així la clorofila s'activa i fa que el germinat tingui més nutrients.

Passat un dia o dos ja es pot guardar a la nevera, que durarà una setmana o dos, sempre fent el canvi d'aigua i vigilant que estigui hidratat però no inundat.

Ja se m'oblidava!!! Les llavors que em comprat per provar són les de Alfa Alfa (que no sé què és), les de soja i les de rúcula.

Fonoll


Avui hem anat al Jardí Botànic de Montjuic.

Molt maco, preciós, i gratuït, perque era l'últim diumenge de mes i es podia entrar de 10 a 20h sense pagar, així que ho hem aprofitat!

El que realment és important és que allà, vés tu per on, he trobat les llavors de Fonoll que no trobava enlloc!!!!!

Així que les he comprades, juntament amb unes llavors de germinats que explico en un altre entrada.

Ja les he plantat, perque a més a més dona la casualitat que ara és just el moment de plantar la llavor!!!! Més casualitat impossible!!!

Ais, que haurem de sortir de casa inundats per les plantetes!!!!!

novetats















Bé, sé que algun que altre m'ha trobat a faltar!!!!

Ja torno a ser aquí!!

Ensenyaré les novetats, que no són poques.

Avui he acabat de trasplantar els enciams, bledes, i demés que encara no havia trasplantat per falta de tretabriks. Amb ajut de la família els he aconseguit, així que ja ho he pogut fer!!!!

He trasplantat el julivert i la salvia també.

He fet un canvi en les jardineres. M'he carregat les plantes que hi havien (geronis i demés que ja estava força sec) i he posat les plantes aromàtiques.

També es pot veure els raves, que algun ja comença a ser grandet. Ara falta que no piquin gaire i que es puguin menjar!!

dilluns, 19 de juliol de 2010

tomàquet cherry


Vull ensenyar la foto de l'únic tomaquet cherry que per ara tinc.

trasplantats les tomaqueres



El meu pare em va dir que no sortirien les llavors del tomàquet per sucar pa que vaig comprar al Mercadona.


Doncs bé, avui he fet el trasplantament de les tomaqueres que han germinat!!!


Si es que a vegades s'ha de tirar pel dret, home!!

dijous, 15 de juliol de 2010

dilluns, 12 de juliol de 2010

resultats enquesta

Hi ha hagut un empat entre la gent que sí que creu que podrem menjar tomaquets i també amb els que en voldran provar.

No sé si arribarà per tothom, però s'intentarà.

Gràcies per participar-hi!!!!!!

(quan pensi alguna cosa poso una altre enquesta!)

Enciams


Ja estic recollint tetra-bricks per fer els trasplantament.

Trobo que la cosa comença a ser bastant urgent!!!!

Menta i alfàbrega


Així van.

Raves


Trobo que estan molt bé després del trasplantament.

Encara que la propera vegada els plantaré directament al seu lloc definitiu.

Julivert i orenga


De les llavors que vaig plantar, el julivert i l'orenga són els que més han tardat en germinar.

Ara van fent, n'estic contenta, encara que ja veig que va mooooolt lentament.

El primer tomaquet


Ja es pot veure el primer tomàquet!!

La foto és d'ahir. Avui ja és el doble de gran. Ara falta que en surtin més!!!!!!

La maduixera ha ressucitat!!!!


Sembla que a la maduixera li deu haver anat bé l'hummus!!!.

Comença a tenir moltes fulles, que encara que maduixetes no en treurà, es salva de traspassar a millor vida!!!

divendres, 9 de juliol de 2010

Començo a trasplantar



Avui ja he trasplantat a on he pogut les cols de bruseles, les bledes i les albergínies.

De cols de bruseles me n'han surtit unes 14, de bledes unes 7 i d'esbergínies també.

Com es veu a la foto tinc un problemón a l'hora de trasplantar-los, ja que em faltan catxarros.

Que aniria molt bé si la família colaborés i em dongués els tetrabriks i demés, que a vera, desesperada del tot encara no estic però poc hi falta!!!!!!!!

Hi haurà recompensa, és clar!

dimecres, 7 de juliol de 2010

Balcó de la Montse







Així queda el mini-hortet al mini-balcó de la meva germana!!!!




















El mini-hortet de la Montse



Ja li he enllestit el mini-hortet a la meva germana.

Ha quedat preciós.


Amb reg automàtic inclòs.





En el mini-hortet hi té posat:

Alfàbrega de fulla gran, alfàbrega de fulla petita,
romaní, farigola, menta, cibulet i pebrot picant que em sobrava.

El reg automàtic també surt a la foto.

dilluns, 5 de juliol de 2010

Resum setmanal II

La tomaquera cherry, l'espígol, el cilantro , la ceba de figueres que vaig plantar evolucionen favorablement.

Al coriandre li queden dos telenotícies, ja que està quedant-se pansit.









La tomaquera ja ha començat a tenir floretes!!!!! Umm....












Aquests són els raves que ja estan trasplantats.

Resulta que ho he fet malament, els raves no s'han de trasplantar, s'han de posar les llavors directament on es vulgui que creixi la planta, perque tenen unes arrels tan delicades que amb el canvi és molt probable que es facin malbé i ja no surti el rave.

Jo no ho sabia, però per a la pròxima ja ho faré bé.



Resulta que a la maduixera ara li estan surtint les fulles.


Tant és, per molt que es mati a créixer ara no crec que surtin maduixetes, oi????







Aquí hi h una planteta que ves a saber què és.

Li donaré una setmana i si no ho veig clar ho arrencaré.